Finaliste 2014 - Batoul AKBARALY TAMBAWALA

23 oct. 2014

 

Nom de l'entreprise : ZAHRA BOULANGERIE PÂTISSERIE

 

 

 

Secteur d'activité :boulangerie artisanale

 

Son entreprise en quelques lignes :

Authenticité, qualité et richesse des saveurs sont les valeurs de notre entreprise familiale créée en juillet en 2013 et située à Duparc.Tous nos produits sont fabriqués par nos boulangers et pâtissiers pleins de savoir-faire.

 

Nous sommes des artisans, des artistes, des créateurs d'émotion qui avons la chance de travailler un produit noble, avec une volonté d'innovation constante. Le respect et la satisfaction de la clientèle est notre exigence principale.

 

Pourquoi avoir créé son entreprise ?Duparc ne disposant pas de boulangerie,l'ouverture de notre commerce à cet endroit nous paraissait donc propice. Nous avons choisi ce métier par passion.Pour enchanter les gourmands comme les gourmets, nous créons de nouvelles variétés dans le seul but de savourer le plaisir de les partager.

 

Chiffre d'affaires  : 40 000,00 €

 

Nombre d'emplois créés  : 7Quelles sont ses perspectives d'évolution ?Nous sommes sur le point d'innover une nouvelle gamme de pains issus de l'agriculture biologique. Nous souhaitons conquérir le marché du web en créant une boulangerie drive.

 

Qu'attendent-ils du challenge des créateurs ?Remporter ce challenge constituerait une belle étape dans notre carrière professionnelle. Cette victoire nous renforcerait et nous pousserait à avancer, à s'agrandir et se développer. Notre passion pour le métier d'artisan boulanger notre volonté de réussir de s’agrandir sont plus grandes, nous déterminant à aller loin.

 

Contact  : ZAHRA BOULANGERIE PÂTISSERIE 92 ter, rue louis lagourgue - Duparc97438 Sainte-MarieTéléphone : 0262515252Portable : 0692850858Email : zahraboulangeriepatisserie@hotmail.fr