Dans l'épisode 10 de OEPSA, Guillaume se rend à Sainte Suzanne au domaine du Grand Hazier sur lequel se trouve la vanilleraie. Là bas vous y découvrirez absolument tout ce qu'il faut connaître sur la vanille de La Réunion. De la plante à l'empaquetage, en passant par les différents stades de séchage. La culture de la vanille est tout un art, que vous allez découvrir avec Guillaume.
Spécialité : la vanille
Adresse : 2ter domaine du grand hazier allée chassâgne, Sainte Suzanne
tel : 0262 23 07 26