Situé à Colimaçons sur les hauteurs de Saint-Leu, MASCARIN, Jardin Botanique de La Réunion, est un ancien domaine agricole ayant appartenu pendant plus de trois générations à la famille d’ARMAND de CHATEAUVIEUX, un site d’exception pour un moment inoubliable.
Le restaurant Le Vieux Pressoir, a élu domicile dans le Jardin pour le plaisir des amateurs de cuisine goûteuse.
Pour la Saint Valentin, Romain et Aurore, vous ont concocté un délicieux menu.
MENU
L’amuse bouche surprise du chef
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La terrine de Foie Gras maison
et sa gelée de vin à la vanille bourbon
ou
Le Gravelax Maison d’Espadon frais
sur ses jeunes pousses et découverte florale
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Les Râbles de Lapin Péi
sauce aux tamarins et aux pruneaux
ou
Le Panaché de l’Océan
Noix de St-Jacques, Gambas et Filet de Vivaneau
Tous deux accompagnés d’une fine ratatouille où les légumes lontan de La Réunion comme le patole et la calebasse iront charmer les légumes qu’on connait bien tels que la tomate, le poivron et l’aubergine.
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Les Profiteroles Maison Revisitées
et si la rose s’immiscer ?
Les boissons sont non-incluses.
Un cadeau et un petit bouquet de fleurs sont offerts
Menu disponible uniquement sur réservation 0262 45 92 59
la soirée
19h30 Apéritif
Un cadeau et un petit bouquet de fleurs attendent les Valentines et les Valentins
20h00 Dîner en amoureux
22h30 Fin des festivités
Le cadeau
Le Vieux Pressoir a souhaité, avec l’appui de la boutique de Mascarin-Jardin Botanique de La Réunion, mettre en valeur l’artisanat réunionnais et a sélectionné, pour votre Saint Valentin, un cadeau de circonstance.
Montant de votre soirée
58 € / pers.
Un moment inoubliable dans un site d’exception.
Réservation et Renseignements
0262 45 92 59