- HISTORIQUE
Le Laboratoire Vétérinaire Départemental de La Réunion (LVD974) existe depuis 1962. Il a été créé par la Direction des Services Vétérinaires de La Réunion (DAAF Alim) et placé sous son autorité, pour assurer d’une part la fabrication du vaccin de la maladie de "TESCHEN" (maladie des porcs de Madagascar), et d’autre part, le suivi sérologique de la prophylaxie obligatoire des grands ruminants à La Réunion.
A partir de 1970, le laboratoire s'oriente vers l’aide au diagnostic pour les vétérinaires, intervenant en élevage comme sur les animaux de compagnie (autopsie, parasitologie, bactériologie, sérologie, mycologie) et a partir de 1990 vers la microbiologie alimentaire (mycologie, bactériologie alimentaire) essentiellement pour les contrôles officiels de l’état.
Le LVD 974 a obtenu son accréditation initiale en Septembre 2017 selon la norme NF EN CEI 17025 pour les paramètres suivants : Salmonelles en Hygiène alimentaire, Salmonelles en bactériologie animale, recherche de Trichine et sérologie Brucellose.
2. ACTIVITES
Dans le cadre officiel, le LVD974 travaille en étroite collaboration avec deux Directions de l’Etat :
* la DAAF (Direction de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Forêt)
* la DIECCTE (DIrection régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation, du Travail et de l’Emploi de la Réunion)
En dehors des analyses officielles, les activités principales sont la réalisation d’analyses pour la prévention et l’aide au diagnostic en santé animale et pour le suivi de la bonne qualité microbienne des aliments et matières premières alimentaires.
A) Le domaine de la Santé Animale
a. Cellule de Sérologie et PCR vétérinaires :
Il s’agit d’analyses, pour la plupart sur demande de l’Etat, pour le contrôle ou le diagnostic des maladies réputées légalement contagieuses, afin de veiller à l’état sanitaire de l’élevage réunionnais (prophylaxie obligatoire des filières bovines et petits ruminants, porcine et aviaire) ou à l’émergence des nouvelles pathologies (contrôle des élevages et des frontières).
Près de 50000 sérologies bovines, caprines, ovines ou porcines sont réalisées annuellement en prophylaxie de contrôle réglementaire, d’achat ou de concours ou en cas de suspicion de maladies contagieuses animales.
- SÉROLOGIE : recherche des anticorps témoins d'une vaccination ou de l'existence d'un épisode infectieux dans le sérum extrait du sang des animaux.
- PCR (Réaction en chaîne par polymérase) : diagnostic d’agents pathogènes par biologie moléculaire
Paramètres recherchés |
Méthodes d'analyse |
Recherche d'anticorps contre la Brucellose par la technique de l'épreuve tamponnée (analyse accréditée COFRAC) |
ARL selon NF U 47-0003 |
Recherche d'anticorps contre la Paratuberculose |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre la rhinotrachéïte infectieuse bovine anticorps totaux |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps anti gE contre la Rhinotracheïte infectieuse bovine |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre la leucose bovine enzootique(analyse accréditée COFRAC) |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre la Diarrhée Virale Bovine |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre Néospora caninum |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre Toxoplasma gondii |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre Coxiella burneti |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre Chlamydophila abortus |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre le virus de la Peste Porcine Classique |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps anti-gB contre le virus de la maladie d'Aujesky |
ELISA selon notice du fournisseur |
Recherche d'anticorps contre le virus de la Peste Porcine Africaine |
ELISA selon notice du fournisseur |
b. Cellule de Bactériologie et parasitologie animales :
Il s’agit d’analyses réalisées à la demande des éleveurs, des groupements d’éleveurs ou de leurs vétérinaires afin de prévenir ou de diagnostiquer une pathologie dans un élevage.
Nos services d’autopsie, de parasitologie et de microbiologie animale contribuent ainsi à une meilleure salubrité et à une prévention des pathologies des élevages réunionnais notamment en élevage avicole et cunicole.
Cette activité de Santé Animale est une mission obligatoire pour le Département selon le décret n° 2015-1902 du 30 Décembre 2015. Elle constitue un indispensable outil technique et économique des filières de production animale.
- AUTOPSIE ou ANATOMO-PATHOLOGIE : recherche des lésions des organes ou des tissus des animaux, principalement des animaux d’élevage afin d'établir les causes de la mort ou de la maladie.
- PARASITOLOGIE : recherche de parasites dans différents prélèvements, essentiellement coprologiques, musculaires, dermatologiques et diagnostic des parasitoses chez les animaux de rente, de compagnie ainsi que chez les abeilles.
- BACTÉRIOLOGIE : recherche et identification de germes potentiellement pathogènes sur les prélèvements et détermination de leur sensibilité aux antibiotiques (établissement d'un antibiogramme).
- MYCOLOGIE : recherche des champignons potentiellement pathogènes essentiellement sur la peau, le tégument et les organes respiratoires des animaux.
La Santé Animale est dirigée par un Docteur Vétérinaire qui délivre une aide au diagnostic préventif ou pathologique vétérinaire.
Paramètres recherchés |
Méthodes d'analyse |
Autopsies |
Méthode interne |
Parasitologie digestive |
Méthode interne |
Parasitologie branchiale |
Méthode interne |
Parasitologie musculaire : recherche trichine (analyse accréditée COFRAC) |
NF EN ISO 18743 |
Bactériologie : recherche de germes divers autre que salmonelle |
Méthode interne |
Bactériologie : recherche salmonelle (analyse accréditée COFRAC) |
NF U47-101 |
Recherche salmonelle (analyse accréditée COFRAC) |
NF U47-100 |
Mycologie (examen et culture) |
Méthode interne |
Calque d’organe |
Méthode interne |
Recherche d’acariens ectoparasites (divers espèces) |
Méthode interne |
Recherche acariens et nosémose |
Méthode interne |
Antibiogramme par souche isolée au LVD |
Méthode interne |
B) Le domaine de l’Hygiène Alimentaire
Ce domaine concerne la réalisation d’analyses microbiologiques des denrées alimentaires, selon les normes en vigueur. - Contrôles obligatoires demandés par l’Etat notamment à l’importation, en contrôles renforcés lors de zoonoses (listérioses, salmonelloses) ou lors de Toxi-infections d’origine alimentaire collectives (TIAC). - Auto-contrôles à la demande des industriels de l’agro-alimentaire, des artisans, des collectivités comme les mairies ou lycées (restauration scolaire), les structures hospitalières etc…
Les cuisines des collèges du département sont suivies par le LVD 974.
Paramètres recherchés |
Méthodes d'analyse |
Bacillus cereus présomptifs |
NF EN ISO 7932 (analyse accréditée COFRAC) |
Bactéries sulfito-réductrices |
NF V08 061 (analyse accréditée COFRAC) |
Clostridium perfringens |
NF EN ISO 7937 (analyse accréditée COFRAC) |
Coliformes Thermotolérants |
NF V08 060 (analyse accréditée COFRAC) PETRIFILMTM (méthode validée AFNOR Certification n° 3M-01/2-09/89C) |
Coliformes totaux |
NF V08 050 (analyse accréditée COFRAC) PETRIFILMTM (méthode validée AFNOR Certification n° 3M-01/02-09/89A)(analyse accréditée COFRAC) |
Entérobactérie présumés |
NF V08 054 (analyse accréditée COFRAC) |
Escherichia coli- b- glucuronidase positive |
NF ISO 16649-2 (analyse accréditée COFRAC) |
Bactéries Lactiques mésophiles |
NF ISO 15214 |
Listéria monocytogenes
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Recherche NF EN ISO 11290-1 et A1 (analyse accréditée COFRAC) Dénombrement NF EN ISO 11290-2 et A1 (analyse accréditée COFRAC) Recherche ALOA® ONE DAY (méthode validée AFNOR Certification n°AES 10/03-09/00)(analyse accréditée COFRAC) Dénombrement ALOA® COUNT (méthode validée AFNOR Certification n°AES 10/05-09/06)(analyse accréditée COFRAC) |
Paramètres recherchés |
Méthodes d'analyse |
Levures moisissures |
NF V08 059
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Bactéries Mésophiles |
NF EN ISO 4833-1 (analyse accréditée COFRAC) PETRIFILMTM (méthode validée AFNOR Certification n° 3M-01/1-09/89)(analyse accréditée COFRAC) |
Salmonelle |
VIDAS® Up Salmonella (méthode validée AFNOR Certification n°BIO 12/32 – 10/11)(analyse accréditée COFRAC) NF EN ISO 6579-1 (Salmonella spp. hors Salmonella Typhi et Salmonella paratyphi) (analyse accréditée COFRAC) Sérotypage (méthode Kauffmann-White-Le Minor)
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Staphylocoque à coagulase positive |
Dénombrement NF EN ISO 6888-2 et A1 (analyse accréditée COFRAC) Recherche NF EN ISO 6888-3
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Stabilité des conserves |
NF V 08-408 NF V 08-409 |
3. ETHIQUE
En tant que service public, le laboratoire Vétérinaire Départemental agit dans le respect de la réglementation, de l’impartialité et de la confidentialité.
L'extranet du LVD, un outil réservé aux clients afin de :
- Consulter et télécharger les rapports d'essai et les factures associées
- Suivre l'évolution des résultats d'analyse d'un point de prélèvement
- Nous faire parvenir vos suggestions et remarques
- Consulter les différentes informations
Pour créer votre compte et avoir des identifiants et mots de passe, cliquez sur « Connexion » puis sur « Demande de mot de passe » via le lien ci-dessus.
LABORATOIRE VETERINAIRE DEPARTEMENTAL DE LA REUNION 14 rue du Stade de l’Est 97490 Ste Clotilde tél. : 0262280282
fax : 0262298517 e-mail : laboveto.secretariat@cg974.fr
Horaires d’ouverture : lundi à jeudi : 8h – 16 h vendredi : 8h – 15h