Cette semaine dans "On n'est pas sorti de l'auberge", Guillaume continue son tour de l'île. Cette fois, direction Manapany les Hauts. C'est dans les hauteurs de Petite Île qu'il vous fera découvrir la ferme auberge DyNA. Son propriétaire Didier Sorrès vous donnera sa délicieuse recette du rougail saucisses baba-figues. Il vous fera aussi visiter sa ferme découverte et pédagogique ainsi que son charmant gite construit de ses propres mains. A très vite sur les routes de la Réunion.
Spécialité : fruits, gingembre, maraîchage, agrumes, litchis, mangue, animaux de la ferme
Coordonnées :
Le Dy-Na - Didier Sorrès 3 rue des tangors, manapany les hauts - PETITE ILE Courriel : sorresedidier@live.fr Tel travail : 06 92 06 59 39