Nature et Gourmandises : Du sirop de plantes made in Réunion
Camele et Lombaerts transforment les fruits et les plantes de La Réunion en sirops, gelées, confitures, pâtes de fruits, épices en poudre et séchées. Les sirops, leur production principale, se déclinent au curcuma, gingembre, géranium, letchis, ananas victoria, passion, cannelle, basilic ou encore bissap. Un bon remède pour lutter entre autres contre certains maux, mais aussi pour parfumer les boissons du quotidien ou encore les pâtisseries. Il y a aussi les épices comme le gingembre mangue ou encore le combava. Et puis, très attendus par les visiteurs du Salon International de l’Agriculture, les gelées, confitures et pâtes de fruits. De véritables trésors à retrouver dans la grande vitrine de l’excellence réunionnaise, porte de Versailles à Paris.
